高妹妹的彩色天空.

忍著大姨媽要來不來的痛..>_<....陪著妹妹一起做披薩.

昨天看到美食大三通裡介紹批薩.於是就答應妹妹今天我們一起來做披薩吧!

早上真的差一點做不成ㄌ.因為麻麻我的身體真的快完ㄌ..

幸好吃ㄌ止痛藥.躺在沙發上休息後.好多ㄌ.

於是趕緊起身進廚房做餅皮.

妹妹也拿ㄌ小板凳跟來ㄌ.簡單的亂亂和麵團.(中筋+低筋)一起和.

和好.放進保鮮盒醒麵團1-2小時後.拿出來.先揉一揉(我讓妹妹來做)

最後搓圓壓平.橄成大餅皮.然把簡易調好的披薩醬(蕃茄醬+乾的巴西里+黑楜椒粉)

請妹妹用小湯匙塗上企.然後也請她把簡單的餡料(西芹切丁+紅蘿蔔切絲+蝦仁丁+火腿絲=全都穿燙過濾乾水份)撒在餅皮上.最後把家裡平常吃的夾土司那種起司私成一小片放在餡料上面.進烤箱後.就完成囉!!!

拿出烤完成的披薩.妹妹很高興.因為這又是她自己做的.

所以一口接一口的吃.雖然作品賣相不佳.而且真的訴亂亂做的餅皮.

但口感還不錯.餅皮脆脆的.

吃到後來還說要留2塊給爸比吃呢!!ㄏㄏㄏㄏ 今天.成功ㄌ.